lørdag 31. juli 2010

Et forsøk på en bløtekake.


Mitt andre forsøk på bløtekake dekt med sjokoladepasta. Jeg marmorerte sukkerbunnen bare for å prøve det. Jordbærmousse i en del og ekte jordbør med krem i andre delen. Vanilla icing dekker kaken samt brukes som litt pynt. Hvit sjokoladepasta dekker kaken. Pyntingen og dekkingen ble gjort i hastverk, og i sterkt lys så sjokoladen svetter og ble på langt nær så fint som jeg håpet.

søndag 25. juli 2010

Hobbybaking



Laga ei bløtekake med ferske bringebær å krem i en del å bringebærfromasje i andre delen, så er d vanilla icing rundt, trekt med mørk sjokoladepasta. en veldig høy kake.
å dryss av hvit sjokolade på toppen! Den ble best på smak, men styggest i utseende.


sjokoladekake me daimmousse inni, vanilla icing rundt å dekt me
mmf(marshmallowsfondant)