onsdag 1. desember 2010

Hvite kakemenn

Actionbilde av Mali . Dårlige mobilbilder da vi fortsatt ikke finner digitalkameraet:/

125 g margarin
1,5 kopp sukker
1 egg
1 ss hornsalt
1 kopp vann
9 dl hvetemel

1 Rør margarin og sukker hvitt
2 Bland i egget
3 Rør hornsalt ut i litt av vannet og bland sammen med resten
4 Bland i melet og lag deig

Sett deigen kaldt en stund(over natta går også fint)og kjevl ut ganske tykke kaker. 180 - 200 grader. Kakene skal være hvite ikke brune. (jeg tar de ut når jeg ser at de er på nippet til å begynne å bli brune...)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar